MARTELLI Giovanni
Coltivazione artificiale dei funghi commestibili
Luogo: Catania
Editore: Francesco Battiato Editore - Biblioteca d'Agricoltura ed Industrie Affini
Stampatore: Tip. Operaia Nicolosi & Giuffrida - Catania
Anno: 1912 [maggio/giugno]
Legatura: brossura con piccola illustrazione
Dimensioni: 18,5x12,2 cm.
Pagine: pp. (2)-112- (2)
Descrizione: copertina tipografica. Opera suddivisa in 8 capitoli: I. Notizie generali; II. Cenni botanici; III. Norme pratiche di coltivazione; IV. Proprietà dei funghi; V. Produzione, consumo ecc. in Italia; VI. Uso dei funghi (con 25 ricette), VII. Conservazione dei funghi; VIII. Cause nemiche ai Funghi. Prima edizione.
Bibliografia: N. D.
Prezzo: € 100ORDINA / ORDER
