SCAFATI Giulio
L'essiccazione delle frutta
Luogo: (Roma)
Editore: Ufficio Propaganda del P.N.F.
Stampatore: S.A. Poligrafici Il Resto del Carlino - Bologna
Anno: 1941 (20 luglio)
Legatura: brossura
Dimensioni: 18,2x13,2 cm.
Pagine: pp. 46 (2)
Descrizione: copertina illustrata e 35 vignette a sanguigna n.t. di Alessandro Cervellati. Interessante manualetto per imparare ad essicare fichi, susine, ciliege, uva, pesche, albicocche, pere, mele, legumi, olive e preparare marmellate di frutta senza zucchero. Prima edizione.
Bibliografia: N. D.
Prezzo: € 60ORDINA / ORDER
