CASALINI Mario
La tavola (Tradizione - Arte - Vivande - Ornamenti - Liste - Anedotti)
Luogo: Roma
Editore: I.E.M.I.A.
Stampatore: Stabilimento Tipografico Fratelli Stianti - Sancasciano Val di Pesa
Anno: 1938 (28 dicembre)
Legatura: brossura
Dimensioni: 20,7x17,5 cm.
Pagine: pp. (2) 174 (2)
Descrizione: copertina illustrata con un disegno a colori di autore non identificato, 12 tavole virate in seppia fuori testo con 64 illustrazioni fotografiche. Prima edizione.
Bibliografia: Vanossi 1964: n. 90, pag. 15
Prezzo: € 100ORDINA / ORDER
Opera divisa in quattro parti: La tavola nei tempi e presso i diversi popoli; La tavola...e la donna; I dolci, delizia del genere umano; Usi e ricette di cucine locali.
