Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese . Seconda edizione con aggiunte e correzioni 8 luglio 2013 106253 Read more →
Ricettario Carli. Manuale di igiene alimentare per la preparazione di vivande sane e gustose 8 luglio 2013 106238 Read more →
L’uovo alla kok. Ricette, curiosità, segreti di alta e bassa cucina, dall’insalata all’acqua, alla pastina in brodo della pensione, da Apicio a Michel Guérard, da Alexandre Dumas a Carlo Emilio Gadda, dal curato di Bregnier a San Nicolao della Flüe. Con undici disegni di Saul Steinberg 8 luglio 2013 106229 Read more →
La Salameide. Poemetto giocoso con le note del dottor Antonio Frizzi ferrarese 8 luglio 2013 106219 Read more →
