Gastronomia poetica modenese. Sonetti di vari eccellenti autori composti nei vari dialetti della provincia di Modena e pubblicati il XXII marzo MCMXII per il solenne convito dei modenesi residenti a Bologna 8 luglio 2013 106182 Read more →
Commento del Grappa sopra la canzone in lode della salsiccia [Comento del Grappa nella canzone del Fiorenzuola in lode della salsiccia] 8 luglio 2013 106169 Read more →
Cibi di frutta e di verdura del Dott. M. Bircher Benner con la collaborazione del Dott. Max Edwin Bircher – II.a edizione della traduzione autorizzata dall’Autore del Dott. Merino Quarenghi sulla XXIVa edizione tedesca con prefazione di E.M. Poletti 8 luglio 2013 106167 Read more →
L’Arte di convitare spiegata al popolo dal dottore Giovanni Rajberti – Parte prima / Parte seconda 8 luglio 2013 106163 Read more →
